上海振动压实仪(振动压实机型号和功率)
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1、上海点心粢饭糕怎么做?
1.先将米淘洗干净。
2.取锅,倒入米,加水浸没约5厘米高,随即加盐。再将锅置旺火上煮沸,然后改用小火掀开盖煮10分钟左右,待米粒全部膨胀,饭的表面只剩少量水分(稠米汤)时,将锅盖盖上,用小火继续焖煮约10分钟,煮至饭熟取出。
3.取适当大小搪瓷或铝制方盘,先在其周围有饭粒接触处涂些油,再把饭全部铲入盛具内。用清洁湿布盖上饭,揿平后,揭去布,随后将盛具覆置于清洁的面板上,倒出糕坯,冷却。
4.用刀将冷却后的糕坯切成适当大小的长方块。
5.将油倒入炒锅后,烧至滚沸。取几块米饭糕坯,一块、一块沿锅边放入锅内,同时用铲刀轻轻翻动,待糕坯全至金黄色盛出。如此继续氽炸
主料:
大米500克
nbsp;香肠3根
辅料:
油250克、 葱2根 、盐1小匙
步骤1
大米淘洗干净放盐煮熟
步骤2
亲亲肠切小丁备用
步骤3
饭煮好后放凉,放入备用的亲亲肠
步骤4
再放入葱拌匀
步骤5
拌好的饭放在不粘盘里放入冰箱冷藏一个晚上
步骤6
第二天取出切成块
步骤7
起油锅加热,放入粢饭煎
步骤8
煎至两面金黄出锅
主料:
米饭300克
辅料:
盐适量
苔菜适量
葱1根
鸡精1勺
步骤 :
1· 糯米先净泡1小时
2· 加适量水(比平时煮饭少点)精煮
3· 加入盐、鸡精、海苔、葱拌匀
4· 用一次性盒子,底部刷适量油,将拌好的饭放入里面,用勺子压实,盖好盖子放入冰箱冷藏过夜
5· 取出后切块
6· 油锅烧热,放入饭糕,中火炸成两面金黄色即可
主料:
剩饭1碗
葱适量
熟芝麻适量
辅料:
椒盐粉适量
做法:
1. 准备的原料。
2. 葱洗净切末,剩饭加葱花,芝麻,椒盐粉。
3. 拌匀。
4. 准备一个保鲜盒,里面垫上一层保鲜膜。
5. 拌好的米饭倒进保鲜盒里面。
6. 压紧,冰箱冷冻2小时。
7. 脱模,切2-3厘米的厚片。
8. 油锅里中火炸透。
9. 两面成金黄色就可以
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